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Miel de Printemps

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Le miel de printemps est la première récolte de la saison, les trois premiers mois de l’année sont caractérisés par une reprise progressif de la végétation d’ou l’augmentation importante d’abeilles dans la ruche.
Les premières belles journées procurent aux abeilles du pollen de noisetier et de saule.
La récolte de miel de printemps se fait généralement lorsque les aubépines commencent à défleurir.

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Description

Miel de Printemps

Le miel de printemps est la première récolte de la saison, les trois premiers mois de l’année sont caractérisés par une reprise progressif de la végétation d’ou l’augmentation importante d’abeilles dans la ruche.
Les premières belles journées procurent aux abeilles du pollen de noisetier et de saule.
La récolte de miel de printemps se fait généralement lorsque les aubépines commencent à défleurir.

En termes simples, ce miel est absolument délicieux et de loin le miel le plus vendu de notre Honey House.

Le criquet noir est l’une des plus grandes sources de nectar de la côte est du Maryland. En Europe, il est connu sous le nom d’arbre «Acacia». Notre miel de printemps a une teneur en acide inférieure à celle des autres miels. Sa teneur élevée en fructose signifie qu’il restera liquide pendant longtemps.

Notes de dégustation de printemps:

Couleur: jaune vif à ambre clair
Arôme: floral au-delà de votre imagination la plus folle
Bouche: Notes de pomme, de poire, de criquet noir, de lavande, de peuplier tulipe, de myrtille sauvage, de mûre, de trèfle, de Tupelo et de nombreuses fleurs sauvages. Très lumineux, audacieux et floral.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250g, 500g

1 avis pour Miel de Printemps

  1. Amanda Johnson

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